个性餐厅设计如何提升美感和品味

2017-10-13 16:30:01 zhangyue 2

餐厅设计



餐厅设计中的3个氛围:

1、体现生活情调

餐厅中主要的家具就是餐桌、椅,在装饰时,不要让餐桌上光秃秃的,陈设一些实用的小摆件会增加生活情趣,例如摆上一些晶莹剔透外形独特的玻璃器皿、细腻精致的陶瓷餐具等,无论观赏或使用,均能表现出生活格调。

2、营造用餐的氛围

餐厅装饰要有用餐气氛,体现视觉效果,整体颜色要舒服。尤其是灯光配置应以暖色调为主,尽量避免采用日光灯光源。四墙面的颜色与点缀物要以淡雅颜色为主,让人看后心情舒畅,用餐时有个好胃口。

3、突出就餐区的实用性

一般家庭没有过大的用餐空间,所以应尽量采用开放式格局和装饰。可安放一面镜子,一方面可显得就餐区的面积扩大,另一方面保持了室内视觉空间的完整性,增加了装饰效果。

餐厅装修的关键在于环境的营造,在于细节的把握,如果我们在装修的时候忽视了这些事情,那么最终的装修效果也会变得十分不理想。

突出鲜明个性和地域特色

在大量应用新材料、新设备的同时,使餐饮更有鲜明的个性和地域特色,特别是品牌餐饮要尊重所在地的文化传统,展现不同地域和民族的文化多样性。


餐厅设计



资源的节约

在追求高舒适度的同时,必须注意解决对资源的过度消耗和浪费。

提升美感和品味

在解决基本功能,提供周全、方便、安全、优质服务的同时,创造高层次的文化品位和艺术水准。不能追求珠光宝气,视觉的冲击会造成审美疲劳,豪华装修并不能代表品位就高。

化繁为简

室内设计和装饰风格的把握上,如何走出繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展示传承、原创、理性和简约之美。

细节区域尤为重要

餐厅中厕所安排位置及方式都显得尤为重要,在格局上的安排若无法避开,也可运用装修小技巧,尽量化解冲煞。如同餐厅位于厕所下方一样,都将使其秽气直冲人体,使人食不知味。这时可以将厕所的门与墙面规划为一体,作为隐藏式的暗门处理,让用餐时不感觉是厕所位置。若餐厅与厕所间的距离足够,可于两者间作一活动式隔屏,不影响用餐气氛。

“人性化”布局

更好地体现以人为本,功能关系、空间布局、交通组织和环境营建中如何为客人提供周全、方便、优质的服务。现在有些餐饮店像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

随着餐饮店越开越多,竞争也日益激烈,怎样在同类的店铺中脱颖而出,除了好吃的美味,店铺装修也是吸引客人的很大原因。


个性餐厅设计



小提示:个性餐桌设计

1.玻璃餐桌,可以选择现代和简约风格,更能衬托起这股简单又剔透的气质。

2.深色木餐桌,非中式和简约风格不可,中式风格可以很好地烘托古典气质,而简约更是百搭中的百搭呢。

3.浅色木餐桌,可以选择自然和北欧风格,表现出较强的自然气息。

4.金属雕花餐桌,与传统欧式风格相对应,金属气质更具贵族感。

5.简练金属餐桌,这与现代、简约及金属主义风格,会更搭配哦。


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