这些咖啡馆设计中的灵魂区域您注意到了吗?

2017-10-11 16:58:28 zhangyue 4

咖啡厅设计


咖啡厅设计中需要注意的事项

吧台:是咖啡厅的灵魂地带,设计的重点。 吧台风格分全开放与半开放,全开放便于咖啡师与顾客的交流, 是未来吧台设计的趋势。咖啡师高效的工作来自合理的动线布局, 咖啡设备、操作台、水池、垃圾桶等模块要安排在一步距离内。

招牌: 消费者对咖啡厅的第一视觉印象来字招牌,所以他的设计要醒目, 可以高调但别张扬。 一般可选的材质有不锈钢、亚克力、木质、石材、水泥等, 照明方式射灯、灯箱、LED。

空调、新风、排烟: 为保证咖啡厅的舒适度,空调、换风系统很重要,特别是厨房、包房等独立空间的风口要提前规划,最好可以独立控制。

音响系统: 控制端一般设置在收银台里,方便操作, 注意音箱最好能融入整体环境不要突兀,在包间的音箱切记设置独立的控制。

墙体是每一位客人首先看见的一个标志性装饰,不管顾客们是否进入消费,首先要做好的就是墙体彩绘。要想能够吸引很多顾客,就要拉进与顾客们的距离,墙体的设计就不要太过光洁,尤其是在距离稍远一些的地方,墙体设计粗旷一些比较有亲和力。


咖啡店设计


要注意,距离人体近的地方就要使用护墙板了。色彩的话也不要太过于花哨,更不要过于单调给人压力感,使用暖色系比较好。

地面

每一位顾客走进咖啡厅里,首先感受到的肯定就是地面了。地面的设计其实很简单,采用一些质地比较软的材料就可以了,地板可以使用木质地板,最好铺上地毯之类的东西,如果咖啡厅的面积比较大,就采用浅色系的色调来搭配,如果面积不是特别大,就可以用中色系。

家具设计

家具是一个咖啡厅里很重要的部分,因为其他的设计都是视觉上的,身体上的感觉是最重要的。家具设计也不难,可以用西方经常使用的长方形餐桌,也可以使用一些小型的沙发,餐椅的选择要根据餐桌来决定,不必过于复杂,但是一定要是同一种风格的,不能随意搭配。

在餐桌上最好放着一些装饰物,比如花瓶等,桌布的选择也要搭配好。再来就是橱柜,橱柜的摆放不要太躲,可以大大方方的摆放在咖啡厅内,放顾客们看见咖啡厅的食物都是很干净的,或者放一些冷饮或者藏酒也行。

灯具设计


咖啡馆设计


照明灯具的选择也要分为很多种,但是在咖啡厅里面呢最好要分区域来划分哪一些要使用什么样的照明。比如一些可以用暗色系的灯光营造一种神秘感,一些就可以用暖色系类似营造一种浪漫气息,这就要看咖啡厅的面积和分布大小了。


商业空间设计

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